?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile ФОТО.САЙТ Previous Previous Next Next
Darius - красивые фото, картинки, и не только
питер культурная столица москвы..

Метки:

2 комментария or Оставить комментарий
Buy for 50 tokens
Карлсплац 1. Карлсплац 2. ... 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11-12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19-20. 21.
Белый трюфель

Существуют две основные разновидности трюфелей - белые и черные. Трюфели, как и прочие грибы, растут в симбиозе с разными видами деревьев. Черные трюфели чаще всего встречаются в дубовых, буковых лесах. Белые - под березами, липами, тополями, вязами. Мировой столицей белого трюфеля считается пьемонтский город Альба. Черными трюфелями знаменита французская провинция Перигор.
...
Шеф-повар ресторана «Аист» Фабрицио Креспи готовит с белыми трюфелями карпаччо из говядины (1200 руб.), тартар из говядины (1800 руб.), яйцо-пашот со спаржей (850 руб.), пюре из картофеля с перепелиным яйцом и соусом «Порто» (1450 руб.), жареную фуагра с соусом «Коньяк» (1500 руб.), ризотто (1800 руб.), тальолини со сливочным маслом и пармезаном (1200 руб.) и сырный суп с молодым картофелем (850 руб.).
...
Впрочем, никому не возбраняется дополнить любое блюдо трюфелем по собственному вкусу. В ресторане «Палаццо Дукале» к любому блюду можно заказать великолепный белый трюфель. Говорят, шеф-повар Агостино Демонтис самолично привез трюфели из Италии, где был в творческом отпуске.
Шеф-повар Марко Монти (ресторан «Да Джакомо») предлагает популярные итальянские блюда в сочетании с белым трюфелем. Секрет трюфеля заключается в том, что при добавлении в горячие блюда он «раскрывается», меняет вкус блюда и выделяет фантастический аромат. Причем, чем проще блюдо, тем лучше ощущаются неповторимые вкусовые качества королевского продукта.
...
Клиента, заказавшего трюфель в ресторане, ожидает следующая процедура: ему предлагается самому выбрать понравившийся гриб, который тут же у стола взвесят, измельчат на специальной трюфельной терке, снова взвесят. Все как у ювелира, когда речь идет о трюфелях - белых или черных «бриллиантах», счет идет на граммы (ну хоть не караты).

Метки:

Оставить комментарий
Allegheny National Forest, Pennsylvania

Метки:

2 комментария or Оставить комментарий
«Чужие» атакуют NASA
...
На Хьюстон обрушилось неслыханное доселе нашествие муравьев. Полчища насекомых выводят из строя попадающиеся им на пути компьютеры, средства радиосвязи и даже транспортные средства.
В Космическом центре NASA имени Джонсона вынуждены были обратиться к специалистам по уничтожению паразитов, с тем чтобы оградить от насекомых критически важные электронные системы.
Нашествие муравьев стало настоящим бедствием для жителей нескольких округов штата Техас и населенных пунктов на побережье Мексиканского залива. Насекомые, в несметных количествах заползающие в дома и офисы, вызывают короткое замыкание компьютеров и блокируют каналы связи крупных предприятий. Вскрывая корпуса пришедших в негодность компьютеров, сотрудники ИТ-служб обнаруживают там тысячи насекомых.
...
http://www.osp.ru/cw/2008/19/5092241/

Метки:

Оставить комментарий
что за праздник? почему салюты? еще 3 скорых сломя голову ринулись в сторону места запуска..

Метки:

3 комментария or Оставить комментарий
Не было ни единого разрыва!!!

Не было ни единого разрыва!!!

Не было ни единого разрыва!!!

http://k1on.nnm.ru/ne_bylo_ni_edinogo_razryva

Метки:

Оставить комментарий