Darius - красивые фото, картинки, и не только (aramis7) wrote,
Darius - красивые фото, картинки, и не только
aramis7

Стамбул 2015 - День четвертый. Часть II

Стамбул 2015 - День четвертый

Стамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертый
Стамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертый
Стамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертыйСтамбул 2015 - День четвертый


1.
Стамбул 2015 - День четвертый

2.
Стамбул 2015 - День четвертый

3.
Стамбул 2015 - День четвертый

4-5.
Стамбул 2015 - День четвертый Стамбул 2015 - День четвертый

6.
Стамбул 2015 - День четвертый

7.
Стамбул 2015 - День четвертый

8.
Стамбул 2015 - День четвертый

9.
Стамбул 2015 - День четвертый

10.
Стамбул 2015 - День четвертый

11.
Стамбул 2015 - День четвертый

12.
Стамбул 2015 - День четвертый

13.
Стамбул 2015 - День четвертый

14.
Стамбул 2015 - День четвертый

15. Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню

16. Рыбаки на протяжении долгих десятилетий приносили свою добычу, выловленную в Мраморном море и Босфоре, к Галатскому мосту, чтобы продать.
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню

17. Через некоторое время предприимчивые лодочники сообразили, что рыбу можно не только продавать в свежем виде, но и готовить из нее кушанья. Кухня была устроена прямо здесь же. В лодках установили грили и плиты и занялись обжаркой рыбного филе, кусочки которого потом клали на разрезанный батон.
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёнюй

18. Для привлечения клиентов продавцы и сегодня без устали кричат: «Balık Ekmek! (Балык Экмек!)», что в переводе на русский язык означает просто «рыба в хлебе». Это традиционное турецкое яство обожают не только приезжие, но и местные жители, которые почти каждый день питаются таким вот бюджетным фаст-фудом.
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню

19. Чтобы увидеть все это собственными глазами и насладиться вкусом и ароматом запеченной рыбы разных сортов, достаточно приехать в район Эмененю, а именно к западу Галатского моста. Здесь, рядом с рыбным базаром, на прозрачной водной глади мерно покачиваются яркие суденышки всех мастей.
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню

20. В них-то и располагаются повара – турки в национальных костюмах, готовящие еду для всех желающих. Пирс пестрит уютными кафе и ресторанчиками, в которых туристы удобно размещаются на импровизированное пиршество.
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню

21. В хлебные кусочки, помимо рыбного филе, часто кладут незамысловатый салат из латука, томатов и лука. Вот так просто и быстро Балык Экмек стал настоящим символом стамбульского района Эминёню.
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню

22. Очередь из желающих отведать этот необычный бутерброд здесь, кажется, не иссякает никогда. К слову, попробовать его можно на протяжении всей набережной.
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню

23. Здесь также то и дело суют кулинары-продавцы, тянущие за собой тележки с грилем. Готовят кушанье прямо на глазах изумленных клиентов.
Лодки, на которых готовят балык экмек (рыбные сэндвичи) в Эминёню

24.
Стамбул 2015 - День четвертый

Стамбул 2015 - Авиаперелет Москва-Стамбул - Москва. Часть I, Часть II, Часть III, Часть IV, Часть V
Стамбул 2015 - Авиаперелет Москва-Стамбул - Стамбул. Часть I, Часть II, Часть III, Часть IV, Часть V
Стамбул 2015 - День первый. Часть I, Часть II
Стамбул 2015 - День второй. Часть I, Часть II, Часть III, Часть IV, Часть V
Стамбул 2015 - Мосты. Часть I, Часть II, Часть III
Стамбул 2015 - Румельская крепость. Часть I, Часть II
Стамбул 2015 - День третий. Часть I, Часть II, Часть III, Часть IV, Часть V
Стамбул 2015 - День четвертый. Часть I, Часть II, Часть III, Часть IV
Другие альбомы из Стамбула-2013
Другие альбомы из Стамбула

или слайд-шоу Стамбул 2015 - День четвертый, рекомендую развернуть на весь экран.
Tags: Мои фото/Стамбул
Subscribe

Posts from This Journal “Мои фото/Стамбул” Tag

Buy for 50 tokens
Новогодняя инсталляция на Пречистенской набережной 1. Новогодняя инсталляция на Пречистенской набережной 2. ... 3. ... 4. ... 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments